LABRAZ TINTO JOVEN - DOCa

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Variedad: 

100% Tempranillo

Elaboración: 

Fermentación de uva despalillada en depósitos de acero inoxidable con refrigeración incorporada por medio de camisas exteriores para mantener temperaturas no superiores a 26 - 28ºC. Tiempo de fermentación: 10 días.

Color: 

Rojo rubí con irisaciones violáceas. Capa media. Limpio y brillante. Glicérico

Aroma: 

Aromas primarios con notas de frutos rojos silvestres –frambuesa y zarzamora- y regaliz. Referencias minerales.

Paladar: 

En boca es potente en ataque, con un buen paso de boca, sedoso, bien equilibrado entre las sustancias ácidas y dulces. Sensaciones suaves, cálidas, sin aristas ni astringencia

Formatos: 

Botella de 750ml

Temperatura de Servicio: 
16ºC