JAMÓN DE BELLOTA IBÉRICO

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JAMÓN DE BELLOTA IBÉRICO

Elaboración: 

Procede de cerdos ibéricos de bellota. El Jamón de Bellota Ibérico reúne las características de una cuidada maduración de 32 a 42 meses en adelante y de un control exhaustivo en el proceso de salazón, que confiere un aroma y un sabor de excepción. El peso varia entre los 7 y 10 kg aproximadamente.

Presentación: 

El jamón ibérico se presenta entero, deshuesado y envasado al vacío para su comodidad, pudiéndolo consumir con gran facilidad de corte.

Entrega: 

Se envasan en piezas enteras y en mitades.

Peso aproximado: 
7 - 10kg