CROFT LBV

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Variedad: 

Oporto

Elaboración: 

El ciclo comenzó con una primavera húmeda y cálida, lo que resultó en un fuerte crecimiento vegetativo. El brote y la floración se llevaron a cabo en condiciones óptimas. Las lluvias primaverales y junio y julio relativamente frescos hicieron que la temporada de maduración comenzara con abundantes reservas de agua en el suelo y copas foliares muy saludables, lo que condujo a una maduración muy uniforme y completa del cultivo. El clima cálido de principios de septiembre, seguido de una breve racha de lluvias, completó la maduración. Se informó que las uvas eran muy saludables y los vinos tenían una madurez fenólica, niveles de azúcar y color excelentes.

Cata: 

Negro rubí oscuro con un borde estrecho de color ladrillo.

Aroma: 

La nariz se envuelve alrededor de un núcleo de frutos del bosque denso infundidos con ciruelas pasas frescas, aromas de hierbas picantes y notas de cedro y cuero. Aunque comienza a revelar algo de opulento picante, la nariz todavía está apretada y enfocada.

Paladar: 

El paladar está repleto de principio a fin con un potente sabor a frutos rojos que perdura en el largo final. Picante y elegante, se adhiere firmemente a taninos nervudos y lineales.

Cajas: 

Cajas de 6 botellas.

Temperatura de Servicio: 
16ºC