FINO ELECTRICO DEL LAGAR
Crianza biológica durante 10 años con sistema de Criaderas y Soleras.
Brillante con tonos verdosos
Los aromas primarios han desaparecido por efecto de la crianza. Su potencialidad aromática es altísima. El vino es punzante, enérgico, incisivo. Se perciben notas que recuerdan a la miga o a la corteza de pan, procedentes de la levadura de flor. A medida que se airea el vino surgen otros aromas: de avellana tostada, almendra partida y algunas especias como el clavo y la aceituna negra.
Es un vino con máxima crianza, 10 años. Por ello, encontramos un agradable principio salino y amargo, con un final a almendra ligeramente tostada. Por su largo envejecimiento, en boca nos quedará como vino graso, redondo con un final persistente que nos deja una sensación de complejidad, siendo un Fino.
Cajas de 12 botellas.
Botella de 50cl.