El vino joven es aquel vino que después de la fermentación alcohólica se embotella.

Es un vino que se debe vender para su consumo durante el primer o segundo año de su vida.

A finales de los años 80, una nueva generación renueva el sector vitivinícola de Rioja. Mario Rotllant y Carmen Daurella llegan a La Rioja con la firme intención de crear un proyecto que aporte algo nuevo al mundo del vino. Comienza entonces una aventura apasionante, ambiciosa, exigente e inédita: Bodegas Roda.

La Ribeira Sacra, es una zona de producción vinicola con una extensión de 2500 hectáreas de viñedo, que suponen un 5,2% del suelo dedicado a la vid en Galicia.

El Albariño es la variedad más extendida en la D.O. Rías Baixas.

Da origen a vinos blancos frescos, suaves. Son ideales para maridar con la gastronomía gallega, con todo tipo de productos procedentes del mar.

¿Quizás te preguntes qué es un Mencía en este mundo?

Por Mencía entendemos tanto a un tipo de uva como a unos vinos creados a partir de ese tipo de Uva. Por lo tanto cuando pedimos unos vinos mencía con un grupo de amigos estamos pidiendo un vino que ha sido realizado al menos mayoritariamente con este tipo de uvas.

Bodegas Fernández de Piérola, nace en 1996, con el objetivo de elaborar vinos de calidad dotados de una personalidad que los distinga de la acusada estandarización que impregna a gran parte de los caldos Riojanos. Con este doble objetivo, ponemos en marcha una Bodega pequeña, familiar, partiendo de los viñedos familiares enclavados en Moreda (Rioja - Alavesa), zona de larga tradición vitícola.

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